牛肉加土豆最好吃的烧法,冬天来上这一锅,吃一顿想半年

牛肉加土豆最好吃的烧法,冬天来上这一锅,吃一顿想半年
2019-11-08 20:00:00

低低红烧土豆牛肉低低

今天的食物——红烧土豆牛肉

今天的食物是红烧土豆和牛肉,一锅简单,漂亮的外表超级适合招待亲朋好友,喜欢我们的视频,关注我们,给我们一些表扬!

录像

~点击下面的蓝色观看练习视频~

红烧牛肉土豆

牛肉:400克

土豆:1

胡萝卜:1根

洋葱:一半

西红柿:一半

生姜、大蒜、干辣椒、八角茴香

佐料

食用油、蚝油、老抽、料酒、盐、红烧酱

-步骤1 -

▲将牛肉切片,切成条状,然后切片;

-步骤2 -

切好后,腌制,加入1勺蚝油、半勺老酱油和1勺料酒。

用手腌20分钟。

-步骤3 -

这时,将去皮的胡萝卜切成小块。

马铃薯切成滚筒

将半个洋葱切成小块。

▲将半个番茄切成块备用;

-步骤4 -

加热锅,加入3汤匙油,加入生姜和大蒜,干辣椒和八角,爆炸

香味释放后翻炒牛肉,用大火翻炒牛肉以改变颜色。

加入洋葱和西红柿,用中火翻炒。

压西红柿,炒果汁。

然后把热水倒在牛肉上。

倒入2汤匙红烧酱,用抹刀均匀推压。

▲盖上锅盖煨20分钟,或将高压锅加压10分钟。

-步骤5 -

20分钟后,打开盖子,加入土豆和胡萝卜,用抹刀均匀推动。

盖上锅盖,再炖15分钟。炖土豆和胡萝卜品尝。

15分钟后,打开盖子,加入1汤匙盐调味。

用火煸制收集汁液

▲果汁浓缩后,加入一些绿蒜苗完成。

-步骤6 -

▲如果没有红烧酱,可以用生烟和一点冰糖代替。这道菜是拌米饭或面条的好选择。学会在朋友和亲戚面前举手。

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